2023年健康管理師(三級)每日一練《理論知識》2月7日專為備考2023年理論知識考生準備，幫助考生通過每日堅持練習，逐步提升考試成績。
判斷題
1、對當事人的長期負責式照顧是全科醫(yī)療服務的最大特點。
答 案：對
2、食物冷藏溫度常為4~8℃，能起到殺滅微生物，保持食物新鮮的作用，但只適合于短期貯藏()
答 案：錯
3、據(jù)粗略估算，每升硬度較高的飲水可提供150毫克鈣。但水煮沸后，部分鈣成為碳酸鈣沉淀，含鈣量就大為增加了。
答 案：錯
單選題
1、現(xiàn)代醫(yī)學認為影響健康的因素分為四大類，不包括（）。
- A：生物學因素
- B：環(huán)境因素
- C：生態(tài)因素
- D：生活方式
- E：衛(wèi)生服務
答 案：C
解 析：現(xiàn)代醫(yī)學認為影響健康的因素分為四大類：環(huán)境因素、行為與生活方式因素、生物遺傳因素、衛(wèi)生服務。
2、()是平均每日可攝入某種營養(yǎng)素的最高限量，其對一般人群中幾乎所有個體都是安全的。
- A：EAR
- B：RNI
- C：AI
- D：UL
答 案：D
解 析：UL（可耐受最高攝入量）是平均每日可攝入某種營養(yǎng)素的最高限量，其對一般人群中幾乎所有個體都是安全的。
3、人口老齡化是：
- A：人口出生率上升和人均期望壽命延長的結果
- B：人口出生率上升和人均期望壽命縮短的結果
- C：人口出生率下降和人均期望壽命縮短的結果
- D：人口出生率下降和人均期望壽命延長的結果
- E：以上都不對
答 案：D
解 析：人口老齡化是人口出生率下降和人均期望壽命延長的結果
多選題
1、藥物給藥途徑可以包括()
- A：口服
- B：注射
- C：外敷
- D：舌下含化
- E：直腸給藥
答 案：ABCDE
解 析：根據(jù)藥物的性質、劑型、組織對藥物的吸收情況及治療需要，藥物給藥途徑可有口服、舌下含化、吸入、外敷、直腸給藥、注射(皮內(nèi)、皮下、肌肉、靜脈、動脈注射)等。
2、屬于隊列研究缺點的為()
- A：觀察時間長，花費大
- B：易出現(xiàn)回憶偏倚
- C：不宜用于研究發(fā)病率很低的疾病
- D：設計的要求高，實施復雜
- E：不能計算發(fā)病率、死亡率等
答 案：ACD
解 析：隊列研究缺點：觀察時間長、費人力、花費高，不能在較短時間內(nèi)得到結果；準備工作繁重，設計的科學性要求高，實施難度大；暴露人年計算工作量較為繁重；研究罕見病時需要大量研究對象，因而不易收集到完整可靠的資料，故不適用罕見病的研究。
3、《中國居民膳食指南》(2007)的特定人群膳食指南包括()
- A：6~12月齡嬰兒喂養(yǎng)指南
- B：學齡前兒童膳食指南
- C：孕前期婦女膳食指南
- D：孕中、晚期婦女膳食指南
- E：老年人膳食指南
答 案：ABCDE
主觀題
1、亞健康的主要危害有哪些?
答 案：康復機構康復、上門康復服務、社區(qū)康復
解 析：(1)亞健康是大多數(shù)慢性非傳染性疾病的疾病前狀態(tài)，大多數(shù)惡性腫瘤、心腦血管疾病和糖尿病等均是從亞健康人群轉入的。(2)亞健康狀態(tài)明顯影響工作效能和生活、學習質量，甚至危及特殊作業(yè)人員的生命安全，如高空作業(yè)人員和競技體育人員等。(3)亞健康狀態(tài)極易導致精神心理疾患，甚至造成自殺和家庭傷害。(4)多數(shù)亞健康狀態(tài)與生物鐘紊亂構成因果關系，直接影響睡眠質量，加重身心疲憊。(5)嚴重亞健康可明顯影響健康壽命，甚至造成英年早逝、早病和早殘。
2、簡述均衡膳食的基本要求。
答 案：(1)熱能與營養(yǎng)素足夠，各營養(yǎng)素間平衡；(2)食物儲存、加工烹調(diào)合理；(3)具有色、香、味等感官形狀；(4)食物對機體無害；(5)膳食制度合理，熱能分配比例適宜。
3、殘疾分類有哪幾種？
答 案：康復機構康復、上門康復服務、社區(qū)康復
解 析：根據(jù)殘疾的性質和特點可以分為:視力殘疾、聽力殘疾、言語殘疾、肢體殘疾、智力殘疾、精神殘疾和多重殘疾
填空題
1、《渥太華宣言》中確定了健康促進的3大基本策略是________、___________、__________。
答 案：倡導、賦權、協(xié)調(diào)
2、下列食物中，嘌呤含量高的是___________。蔬菜雞蛋動物內(nèi)臟牛奶薯類
答 案：動物內(nèi)臟
3、上消化道包含_______，_______，________，_________，___________。
答 案：口腔，咽，食管，胃，十二指腸