2023年育嬰師每日一練《三級》9月23日專為備考2023年三級考生準(zhǔn)備，幫助考生通過每日堅(jiān)持練習(xí)，逐步提升考試成績。
判斷題
1、自評和互評結(jié)合、輔導(dǎo)和考核相結(jié)合、交流和工作研討相結(jié)合是常見的評估形式。
答 案：對
2、愛崗敬業(yè)作為職業(yè)道德的內(nèi)在要求，指的是員工要熱愛自己喜歡的工作崗位。
答 案：錯(cuò)
3、只要有能力實(shí)習(xí)操作的地方，就能開展培訓(xùn)教學(xué)。
答 案：錯(cuò)
4、高級育嬰師在開展工作時(shí)，要把培訓(xùn)對象作為培訓(xùn)的主體。
答 案：對
單選題
1、0～3歲占主導(dǎo)地位的注意類型是()。
- A：無意注意
- B：有意注意
- C：分散型注意
- D：集中型注意
答 案：A
解 析：無意注意又稱不隨意注意，是沒有預(yù)定目的、不需要意志努力、不由自主地對一定事物所產(chǎn)生的注意。 有意注意又叫隨意注意，是人所特有的一種心理現(xiàn)象，它是有目的、需要一定意志努力的注意。 “分散型注意”是指對當(dāng)前應(yīng)該注意的對象和活動(dòng)缺少充分指向和集中的一種狀態(tài)。與“專心”相對。表現(xiàn)為注意力不能長久地集中在任何對象或活動(dòng)上，并經(jīng)常性地變換客體；或者心理活動(dòng)處于松懈、缺少必要的緊張狀態(tài)。 “集中型注意”與分散型注意相對，為干擾項(xiàng)。 0-3歲占主導(dǎo)地位的是沒有預(yù)定的、無目標(biāo)的無意注意類型，故選A。
2、對待職業(yè)和崗位，()并不是愛崗敬業(yè)所要求的。
- A：樹立職業(yè)理想
- B：干一行愛一行專一行
- C：遵守企業(yè)的規(guī)章制度
- D：一職定終身，不改行
答 案：D
3、職業(yè)道德是指從事一定職業(yè)勞動(dòng)的人們，在長期的職業(yè)活動(dòng)中形成的（）。
- A：行為規(guī)范
- B：操作程序
- C：勞動(dòng)技能
- D：思維習(xí)慣
答 案：A
4、為了促進(jìn)企業(yè)的規(guī)范化發(fā)展，需要發(fā)揮企業(yè)文化的()功能。
- A：娛樂
- B：主導(dǎo)
- C：決策
- D：自律
答 案：D
多選題
1、烹制嬰兒食物注意事項(xiàng)（）。
- A：在飯前盡量不讓嬰兒吃零食
- B：不宜吃湯泡飯
- C：不要用水果代替蔬菜
- D：膳食盡量清淡
- E：食物不要過油、過生、過硬、過咸、過濃
答 案：ABCDE
解 析：烹制嬰幼兒食物時(shí)應(yīng)注意:1.制作寶寶輔食之前，要洗凈食材、餐具及手，嚴(yán)格注意衛(wèi)生。2.寶寶的牙齦及吞咽能力未發(fā)育完全，制作時(shí)要將食物處理成湯汁、泥糊狀或碎末狀，寶寶才容易消化；初期給予寶寶輔食時(shí)，食物濃度不宜太濃，如蔬菜汁、新鮮果汁，最好水稀釋。3.為寶寶烹制的輔食盡量不要太油膩;烹制好的輔食不宜在室溫內(nèi)放置過久，以免食物腐壞；制作輔食時(shí)要注意食物溫度，不宜放置在微波爐中加高溫，以免破壞食物中的營養(yǎng)素。烹制時(shí)最好不要加過多調(diào)味料，如香料、味精、糖、食鹽等。4.飯前不宜讓寶寶吃零食，不宜吃湯泡飯，不要用水果代替蔬菜。5.不宜吃泡飯。
2、不同年齡的嬰幼兒有不同的（），必須結(jié)合孩子的自身特點(diǎn)來妥善地配制食物，才能保證營養(yǎng)平衡，做到供給和消耗平衡。
- A：作息時(shí)間規(guī)律
- B：活動(dòng)內(nèi)容
- C：活動(dòng)量
- D：熱能消耗量
- E：水的需求量
答 案：ABCD
解 析：嬰幼兒的膳食特點(diǎn)目前我國0~6歲嬰幼兒膳食以家庭喂養(yǎng)為主受傳統(tǒng)飲食習(xí)慣，生活觀念，食物充裕程度及家庭文化層次的影響，根據(jù)嬰幼兒的不同作息時(shí)間規(guī)律，活動(dòng)內(nèi)容，活動(dòng)量及熱能消耗量來保證營養(yǎng)。
3、肝炎病人可用（）浸泡30~60分鐘后，再用清水沖洗干凈。
- A：0.1%的過氧乙酸
- B：5%的來蘇爾溶液
- C：1%?2%的漂白粉澄清液
- D：0.5%的洗消凈
- E：0.1%的新潔爾滅
答 案：AC
解 析：乙肝病人用過的便器消毒:用1%漂白粉水溶液或3%碘伏、0.5%過氧乙酸溶液浸泡30~60分鐘。
4、根據(jù)我國的國情，嬰幼兒的膳食應(yīng)做到以下搭配，即（）。
- A：動(dòng)物性食物與植物性食物搭配
- B：葷素搭配
- C：粗糧與細(xì)糧搭配
- D：干、稀搭配
- E：咸、甜搭配
答 案：ABCDE
解 析：添加食物應(yīng)遵循下列原則:由稀到調(diào)，由少到多，由細(xì)到粗，由一種到多種，并在嬰兒身體健康、消化功能正常時(shí)添加。我國嬰幼兒的膳食應(yīng)葷素搭配、粗細(xì)搭配、干稀搭配、咸甜搭配、動(dòng)物性與植物性食物相互搭配。
主觀題
1、為剖腹產(chǎn)嬰幼兒設(shè)計(jì)家庭訓(xùn)練方案。
答 案：剖腹產(chǎn)嬰幼兒家庭訓(xùn)練方案：在孩子小的時(shí)候，可讓寶寶多做左右翻滾、匍行、爬行，玩親子游戲如“飛機(jī)”升降等，再大一些可訓(xùn)練他們走平衡木、蕩秋千、做旋轉(zhuǎn)游戲等，并且早期給予精細(xì)動(dòng)作等訓(xùn)練。有些孩子在嬰幼兒時(shí)期也許不會(huì)表現(xiàn)出問題，但到了學(xué)齡期，可能會(huì)在學(xué)習(xí)能力上出現(xiàn)問題。因而家長要注意觀察，以便及早給予孩子正確的指導(dǎo)和訓(xùn)練。嬰兒一出生即有吸吮、抓握和防御等觸覺反射，此時(shí)開始給予寶寶皮膚感觸感覺信息刺激，例如多給孩子愛撫、摟抱、按摩、抓握不同質(zhì)地的東西，天氣好的時(shí)候，把孩子抱出去，讓孩子接觸風(fēng)等刺激，或讓孩子通過冷熱水的刺激。大一點(diǎn)的孩子可領(lǐng)他出去活動(dòng)，玩沙、玩水、游泳、赤腳走路，洗澡后用粗糙的毛巾擦身體，用電吹風(fēng)微風(fēng)吹身體，用毛刷子刷身體，用毛巾把孩子卷起來做卷蛋卷游戲，和小朋友一起玩需要身體接觸的游戲等，都可使嬰兒觸覺方面得到訓(xùn)練。對于1歲以下的孩子，按摩是個(gè)非常有效的方法。把孩子包在浴巾里，輕輕的揉搓孩子，讓他的全身都能得到按摩。
2、個(gè)別化教學(xué)計(jì)劃的制定。以下面示例設(shè)計(jì)為例，編制嬰兒個(gè)別化教學(xué)計(jì)劃，要寫出短期、長期發(fā)展目標(biāo)和游戲策略。嬰兒基本資料姓名：冰冰性別：女出生：05年2月填寫日期：06年1月實(shí)際年齡：11個(gè)月目前各領(lǐng)域能力水平狀況：大動(dòng)作：不扶東西可自己蹲下；精細(xì)動(dòng)作：可以自發(fā)亂畫，翻書不能一頁一頁翻；語言表達(dá)：能說3~5個(gè)字的句子；認(rèn)知能力：一玩具只能玩5~7分鐘；社會(huì)性行為：會(huì)模仿做家務(wù)。
答 案：冰冰的個(gè)別化教學(xué)方案：大運(yùn)動(dòng)：長期目標(biāo)：加強(qiáng)身體的平衡能力、協(xié)調(diào)能力。短期目標(biāo)：1.練習(xí)獨(dú)自行走；2.練習(xí)上下坡走。游戲策略：1.寶寶去取物(父母說出物品讓寶寶去拿)；2.上下小坡(讓寶寶在小坡上伸開雙臂飛來飛去。精細(xì)動(dòng)作：長期目標(biāo)：加強(qiáng)手眼協(xié)調(diào)及手指靈活能力。短期目標(biāo)：1.練習(xí)模仿畫畫；2.練習(xí)翻書5~6頁。游戲策略：1.模仿畫道道(編個(gè)游戲)；2.閱讀時(shí)練習(xí)翻書。認(rèn)知：長期目標(biāo)：認(rèn)識(shí)幾何圖形。短期目標(biāo)：1.認(rèn)識(shí)圓形；2.認(rèn)識(shí)方形。游戲策略：1.指認(rèn)家里圓形的物品(如瓶蓋、書中的太陽等)；2.指認(rèn)家里方形的物品(如：電視機(jī)、方桌等)。語言：長期目標(biāo)：加強(qiáng)語言表達(dá)能力。短期目標(biāo)：1.學(xué)說3~5個(gè)字以上兒歌。2.加強(qiáng)對話練習(xí)。游戲策略：1.給兒歌接句；2.日常對話練習(xí)。社會(huì)行為：長期目標(biāo)：加強(qiáng)自我照料能力。短期目標(biāo)：1.配合穿衣；2.學(xué)用手絹擦鼻涕。游戲策略：1.小寶寶學(xué)穿衣(早晨起床時(shí)配合穿衣兒歌讓寶寶配合穿衣)；2.鼻涕不見了(給寶寶胸前別個(gè)手絹?zhàn)屗约翰帘亲?。
3、為7~12個(gè)月嬰幼兒制作一日食譜。
答 案：7~12個(gè)月嬰兒一日食譜：6:00母乳或配方奶粉210毫升，饅頭片1片，果醬少量。9:00母乳或配方奶粉150毫升，華夫餅干1塊。12:00薺菜肉末餛飩:面粉:25克，肉末:25克，青菜、薺菜:25克，麻油:2克，鹽:適量。15:00母乳或配方奶150毫升，小蛋糕半個(gè)。18:00稠粥:米20克，番茄炒雞蛋:雞蛋:1個(gè)，番茄:25克，油:4克，鹽適量。21:00母乳或配方奶粉210毫升。