2023年育嬰師每日一練《三級》9月14日專為備考2023年三級考生準(zhǔn)備，幫助考生通過每日堅持練習(xí)，逐步提升考試成績。
判斷題
1、高級育嬰師在開展工作時，要把培訓(xùn)對象作為培訓(xùn)的主體。
答 案：對
2、只要有能力實(shí)習(xí)操作的地方，就能開展培訓(xùn)教學(xué)。
答 案：錯
3、自評和互評結(jié)合、輔導(dǎo)和考核相結(jié)合、交流和工作研討相結(jié)合是常見的評估形式。
答 案：對
4、愛崗敬業(yè)作為職業(yè)道德的內(nèi)在要求，指的是員工要熱愛自己喜歡的工作崗位。
答 案：錯
單選題
1、0～3歲占主導(dǎo)地位的注意類型是()。
- A：無意注意
- B：有意注意
- C：分散型注意
- D：集中型注意
答 案：A
解 析：無意注意又稱不隨意注意，是沒有預(yù)定目的、不需要意志努力、不由自主地對一定事物所產(chǎn)生的注意。 有意注意又叫隨意注意，是人所特有的一種心理現(xiàn)象，它是有目的、需要一定意志努力的注意。 “分散型注意”是指對當(dāng)前應(yīng)該注意的對象和活動缺少充分指向和集中的一種狀態(tài)。與“專心”相對。表現(xiàn)為注意力不能長久地集中在任何對象或活動上，并經(jīng)常性地變換客體；或者心理活動處于松懈、缺少必要的緊張狀態(tài)。 “集中型注意”與分散型注意相對，為干擾項。 0-3歲占主導(dǎo)地位的是沒有預(yù)定的、無目標(biāo)的無意注意類型，故選A。
2、職業(yè)道德是指從事一定職業(yè)勞動的人們，在長期的職業(yè)活動中形成的（）。
- A：行為規(guī)范
- B：操作程序
- C：勞動技能
- D：思維習(xí)慣
答 案：A
3、為了促進(jìn)企業(yè)的規(guī)范化發(fā)展，需要發(fā)揮企業(yè)文化的()功能。
- A：娛樂
- B：主導(dǎo)
- C：決策
- D：自律
答 案：D
4、對待職業(yè)和崗位，()并不是愛崗敬業(yè)所要求的。
- A：樹立職業(yè)理想
- B：干一行愛一行專一行
- C：遵守企業(yè)的規(guī)章制度
- D：一職定終身，不改行
答 案：D
多選題
1、家庭消毒由于（）等各不相同，所用消毒方法也有差異。
- A：家庭環(huán)境
- B：居室空氣
- C：床鋪衣物
- D：餐具食具
- E：季節(jié)變化
答 案：ABCDE
解 析：家庭消毒時預(yù)防疾病的發(fā)生和傳播十分重要。由于家庭環(huán)境、居室空氣、床鋪衣物、餐具食具等各不相同，季節(jié)變化所導(dǎo)致的傳染病種類也有所不同，所用消毒方法也有差異。
2、食物切配要考慮嬰幼兒口型小的特點(diǎn)，盡量（）。
- A：切小
- B：切細(xì)
- C：切碎
- D：成泥
- E：成茸
答 案：ABCDE
3、烹制嬰兒食物注意事項（）。
- A：在飯前盡量不讓嬰兒吃零食
- B：不宜吃湯泡飯
- C：不要用水果代替蔬菜
- D：膳食盡量清淡
- E：食物不要過油、過生、過硬、過咸、過濃
答 案：ABCDE
解 析：烹制嬰幼兒食物時應(yīng)注意:1.制作寶寶輔食之前，要洗凈食材、餐具及手，嚴(yán)格注意衛(wèi)生。2.寶寶的牙齦及吞咽能力未發(fā)育完全，制作時要將食物處理成湯汁、泥糊狀或碎末狀，寶寶才容易消化；初期給予寶寶輔食時，食物濃度不宜太濃，如蔬菜汁、新鮮果汁，最好水稀釋。3.為寶寶烹制的輔食盡量不要太油膩;烹制好的輔食不宜在室溫內(nèi)放置過久，以免食物腐壞；制作輔食時要注意食物溫度，不宜放置在微波爐中加高溫，以免破壞食物中的營養(yǎng)素。烹制時最好不要加過多調(diào)味料，如香料、味精、糖、食鹽等。4.飯前不宜讓寶寶吃零食，不宜吃湯泡飯，不要用水果代替蔬菜。5.不宜吃泡飯。
4、不同年齡的嬰幼兒有不同的（），必須結(jié)合孩子的自身特點(diǎn)來妥善地配制食物，才能保證營養(yǎng)平衡，做到供給和消耗平衡。
- A：作息時間規(guī)律
- B：活動內(nèi)容
- C：活動量
- D：熱能消耗量
- E：水的需求量
答 案：ABCD
解 析：嬰幼兒的膳食特點(diǎn)目前我國0~6歲嬰幼兒膳食以家庭喂養(yǎng)為主受傳統(tǒng)飲食習(xí)慣，生活觀念，食物充裕程度及家庭文化層次的影響，根據(jù)嬰幼兒的不同作息時間規(guī)律，活動內(nèi)容，活動量及熱能消耗量來保證營養(yǎng)。
主觀題
1、寫出10.5個月寶寶聽說能力的訓(xùn)練方法。具體考核內(nèi)容：B寶寶，男，2011年6月20日出生，剖腹產(chǎn)，正常，2012年5月6日寶寶10.5個月，會用哭聲要人或要東西，會發(fā)Da，Da，ma，ma音，無所指，不會用動作表示“再見”“歡迎”。根據(jù)該寶寶語言發(fā)展的情況，設(shè)計聽和說訓(xùn)練游戲兩個。分析寶寶聽和說的發(fā)展水平，根據(jù)該寶寶聽和說發(fā)展情況，設(shè)計聽和說訓(xùn)練游戲兩個。
答 案：10.5個月寶寶聽說能力的訓(xùn)練方法：游戲1：拉大鋸游戲目標(biāo)：學(xué)習(xí)用動作表示詞的意義。游戲準(zhǔn)備：讓寶寶面對著媽媽坐在媽媽的膝蓋上。游戲方法：(1)媽媽拉住寶寶的小手，邊念邊搖：“拉大鋸，拉大鋸，外婆家，唱大戲，媽媽去，爸爸去，小寶去，也要去!”念到最后一個字時將手一松，讓寶寶身體向后傾斜。(2)每次都這樣，到以后，念到最后一個字，寶寶自己會將身體傾斜。開始會聽兒歌做動作了。游戲2：歡迎再見游戲目標(biāo)：學(xué)習(xí)用動作表示詞的含義。游戲準(zhǔn)備：讓寶寶面對著媽媽坐在媽媽的膝蓋上。游戲方法：(1)媽媽把著寶寶的小手，做拍手動作，同時說“歡迎歡迎”。(2)媽媽把著寶寶的小手，做搖手動作，同時說“再見”。(3)在生活中遇到客人來，提醒寶寶做歡迎再見的動作，逐漸理解詞的意義。
2、為7~12個月嬰幼兒制作一日食譜。
答 案：7~12個月嬰兒一日食譜：6:00母乳或配方奶粉210毫升，饅頭片1片，果醬少量。9:00母乳或配方奶粉150毫升，華夫餅干1塊。12:00薺菜肉末餛飩:面粉:25克，肉末:25克，青菜、薺菜:25克，麻油:2克，鹽:適量。15:00母乳或配方奶150毫升，小蛋糕半個。18:00稠粥:米20克，番茄炒雞蛋:雞蛋:1個，番茄:25克，油:4克，鹽適量。21:00母乳或配方奶粉210毫升。
3、清潔、消毒和滅菌的區(qū)別是什么?
答 案：清潔是消除物品或手上表面的一切污物。在日常生活中大量使用，如擦洗家具、洗手等。消毒是清除或殺滅外環(huán)境中除細(xì)菌性芽孢外的各種病原微生物，達(dá)到無害化的處理過程。根據(jù)有無已知的傳染源，消毒可分預(yù)防性消毒和疫源性消毒。日常生活中也有較大應(yīng)用，如給玩具消毒、發(fā)熱時的注射前皮膚消毒等。滅菌是清除或殺滅外環(huán)境中的一切微生物，包括細(xì)菌的處理過程。主要在特殊情況下使用，如發(fā)生傳染病時。消毒多用于衛(wèi)生防疫方面，滅菌則主要用于醫(yī)療護(hù)理。育嬰師的工作以家庭中的預(yù)防性消毒為主。