2023年茶藝師每日一練《茶藝師(高級(jí))》6月27日專為備考2023年茶藝師(高級(jí))考生準(zhǔn)備，幫助考生通過每日?qǐng)?jiān)持練習(xí)，逐步提升考試成績(jī)。

判斷題

1、展銷會(huì)的特點(diǎn)是能給組織提供與公眾直接雙向溝通的機(jī)會(huì)。（）

答 案：對(duì)

2、在茶沖泡過程中，用杯托雙手將茶奉到賓客面前體現(xiàn)茶藝師借用形體動(dòng)作傳遞對(duì)賓客的敬意。（）

答 案：對(duì)

3、由于季節(jié)的變化，人類的飲茶調(diào)配也需要相應(yīng)的調(diào)整，一般春、夏飲綠茶，秋季飲花茶，冬季飲烏龍茶。（）

答 案：對(duì)

單選題

1、為了將茶葉沖泡好，在選擇茶具時(shí)主要的參考因素是：看場(chǎng)合、看人數(shù)、（）。

• A：看茶葉的品種
• B：看茶葉
• C：看茶葉的外形
• D：看喝茶人的喜好

答 案：B

2、游客從昆明出發(fā)，先到楚雄、大理，然后到麗江、臨滄、怒江、保山、德宏等地，沿途最先品嘗到的是（）。

• A：苦茶
• B：竹桶茶
• C：三道茶
• D：彝族的腌茶

答 案：D

3、具有代表性的閩南烏龍茶有鐵觀音、（）、永春佛手、毛蟹等。

• A：黃金桂
• B：大紅袍
• C：水仙
• D：肉桂

答 案：C

多選題

1、早在東漢時(shí)，宣興______一帶已形成一個(gè)制陶中心。

• A：鼎蜀鎮(zhèn)
• B：歸徑鄉(xiāng)
• C：黃龍山
• D：南山
• E：羊角山

答 案：AD

2、茶界歷來有“嫩茶杯泡，老茶壺泡”之說，在下列茶葉中，宜選擇杯泡的茶葉是（）

• A：祁門紅茶
• B：凍頂烏龍
• C：西湖龍井
• D：碧螺春
• E：六堡茶

答 案：CD

3、以下選項(xiàng)中屬于綠茶的有（）

• A：龍井
• B：碧螺春
• C：黃山毛峰
• D：鐵觀音
• E：太平猴魁

答 案：ABCE

主觀題

1、為什么應(yīng)稱“茶會(huì)實(shí)務(wù)”，而不稱“茶會(huì)組織”或“茶會(huì)舉辦”?

答 案：因“組織”一詞除作動(dòng)詞外，還特指國(guó)際上各國(guó)普遍稱謂的“organization”（機(jī)構(gòu)、團(tuán)體），如“政府組織”“黨的組織”等；而“舉辦”一詞，詞義表示程度較低，又缺乏一定的國(guó)際使用頻率，故以“實(shí)務(wù)”一詞稱謂，具有一定的科學(xué)性和普遍性。