2023年茶藝師每日一練《茶藝師(中級)》6月24日專為備考2023年茶藝師(中級)考生準備，幫助考生通過每日堅持練習，逐步提升考試成績。

判斷題

1、品茗賞花插的花稱為齋花。（）

答 案：錯

2、用泉氧化或其他消毒方法，可消除自來水的氯氣。（）

答 案：錯

3、茶藝系統(tǒng)的主要內(nèi)容是撫琴、焚香、作畫與品茗。（）

答 案：錯

單選題

1、“龍虎斗”是納西族人治療（）的秘方。

• A：燒傷
• B：感冒
• C：清熱
• D：解暑

答 案：B

2、爐、壺、甌杯、托盤被稱為（）。

• A：文房四寶
• B：畫室四寶
• C：茶室四寶
• D：禪房四寶

答 案：C

3、不同慢性疾病者選擇不同茶飲，有前列腺疾病者宜飲（）。

• A：烏龍茶、紅茶
• B：花茶、紅茶
• C：綠茶、花茶
• D：白茶

答 案：B

多選題

1、茶葉具有的功能是（）

• A：抑菌消炎
• B：通便利水
• C：消食去膩
• D：止渴生津
• E：延年益壽

答 案：ABCDE

2、茶葉審評的評葉底主要評比其（），評比時除了觀察芽葉的含量、葉張的光潔與粗糙、色澤與均勻度的好壞外，還應手指按撳葉張的軟硬、厚薄、壯瘦及葉脈的平凸。

• A：嫩度
• B：勻度
• C：整碎
• D：色澤
• E：凈度

答 案：ABD

3、綠茶葉底評語有______等。

• A：柔軟
• B：粗老
• C：靛青
• D：暗綠
• E：黃綠

答 案：ABE

主觀題

1、日本茶道遵循的是______。

答 案：四規(guī)、七則