2023年茶藝師每日一練《茶藝師(高級(jí))》6月13日專為備考2023年茶藝師(高級(jí))考生準(zhǔn)備，幫助考生通過每日?qǐng)?jiān)持練習(xí)，逐步提升考試成績(jī)。
判斷題
1、潮汕工夫茶茶藝中，“燙壺溫盅”的目的是提高茶壺和茶盅的溫度。（）
答 案：對(duì)
2、韓國(guó)茶禮的過程，從迎客、環(huán)境、茶室陳設(shè)、書畫、茶具造型與排列、投茶、注茶、點(diǎn)茶、喝茶到茶點(diǎn)，都有嚴(yán)格的規(guī)矩和程序。（）
答 案：對(duì)
3、鐵觀音是閩北烏龍茶的代表之一。（）
答 案：錯(cuò)
單選題
1、How long does it take to make a cup of green tea?
- A：1-2 minutes
- B：2-3 minutes
- C：3-4 minutes
- D：4-5 minutes
答 案：B
2、在工作崗位上要求茶藝師微笑服務(wù)、有聲服務(wù)，其中“有聲”服務(wù)是指( )。
- A：迎賓之聲、送客之聲、導(dǎo)客之聲
- B：迎賓之聲、問侯之聲、送客之聲
- C：?jiǎn)柡蛑暋⒃儐栔?、服?wù)之聲
- D：迎賓之聲、介紹之聲、送客之聲
答 案：D
3、普洱茶外形條索肥壯緊結(jié)，色澤烏褐或褐紅，香氣有獨(dú)特( )，滋味陳醇，湯色紅濃。
- A：清香
- B：花香
- C：果香
- D：陳香
答 案：D
多選題
1、早在東漢時(shí)，宣興______一帶已形成一個(gè)制陶中心。
- A：鼎蜀鎮(zhèn)
- B：歸徑鄉(xiāng)
- C：黃龍山
- D：南山
- E：羊角山
答 案：AD
2、以下選項(xiàng)中屬于綠茶的有（）
- A：龍井
- B：碧螺春
- C：黃山毛峰
- D：鐵觀音
- E：太平猴魁
答 案：ABCE
3、在品茶的過程中茶葉會(huì)散發(fā)出不同的香氣，如（）等香味。
- A：蘭香
- B：果香
- C：板栗香
- D：甜香
- E：毫香
答 案：ABCDE
主觀題
1、為什么說時(shí)尚茶藝對(duì)于推動(dòng)中華茶文化的發(fā)展具有一定的積極意義?
答 案：時(shí)尚茶藝在茶品、茶具、泡飲、功效及文化內(nèi)涵等方面，都一定程度上有別于一般的傳統(tǒng)茶藝。它是新時(shí)期新的茶品內(nèi)容和茶藝形式，所以，時(shí)尚茶藝對(duì)于推動(dòng)中華茶文化的發(fā)展具有一定的積極意義。