2023年茶藝師每日一練《茶藝師(初級(jí))》6月4日專(zhuān)為備考2023年茶藝師(初級(jí))考生準(zhǔn)備，幫助考生通過(guò)每日?qǐng)?jiān)持練習(xí)，逐步提升考試成績(jī)。

判斷題

1、家庭儲(chǔ)存茶葉，較妥當(dāng)?shù)淖龇ㄊ浅Ｓ貌枞~罐宜小不宜大。（）

答 案：對(duì)

2、茶館營(yíng)業(yè)中應(yīng)當(dāng)符合《食品衛(wèi)生法》規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。（）

答 案：對(duì)

3、不同年齡的人選擇不同茶飲，老人可飲白茶，少年兒童宜飲淡紅茶或?yàn)觚埐?。（?/p>

答 案：錯(cuò)

單選題

1、茶葉中的水溶性維生素主要是（）族和B族維生素。

• A：C
• B：H
• C：E
• D：D

答 案：A

2、茶藝師導(dǎo)購(gòu)中推介商品和服務(wù)時(shí)，可采?。ǎ?。

• A：先為顧客展示最高級(jí)的茶品，使顧客加深印象
• B：為顧客講解茶藝服務(wù)哲理，激發(fā)其對(duì)茶葉商品的興趣
• C：多上一些品種，便于顧客比較選擇
• D：為顧客講解茶葉商品的使用方法，并讓顧客明確其物有所值

答 案：C

3、過(guò)量飲濃茶，會(huì)引起頭痛、惡心、（）煩躁等不良癥狀。

• A：失眠
• B：糖尿病
• C：癌癥
• D：高血壓

答 案：A

多選題

1、中國(guó)茶道的精神特點(diǎn)主要表現(xiàn)在（）。

• A：中和之道
• B：自然之性
• C：清雅之美
• D：明倫之禮

答 案：ABCD

2、茶藝要素中不含（）。

• A：選茶
• B：擇水
• C：備器
• D：雅室
• E：觀色
• F：沖泡
• G：品嘗
• H：聞香

答 案：EH

3、品茶主要是（）。

• A：觀形
• B：觀色
• C：聞香
• D：品味

答 案：BCD

主觀題

1、______的采制技術(shù)與其他名茶不同，采摘標(biāo)準(zhǔn)以對(duì)夾葉和一芽二、三葉為主。

答 案：六安瓜片